Mit Katarina Schickling verbindet uns schon eine lange Zusammenarbeit. Ihr Blog „Mein Konsumkompass“ ist für uns d i e Anlaufadresse, wenn wir uns informieren wollen, wie wir auch im Kleinen etwas verändern können. Denn Katarina ist nicht dogmatisch und sagt selbst von sich, dass sie nicht alles perfekt macht. Als Journalistin hat sie es sich zur Aufgabe gemacht, Missstände in unserer Konsumwelt aufzudecken. Am 22.2.2023 ist ihr neues Buch erschienen: Es geht um Lebensmittel – wie können wir diese fair und nachhaltig einkaufen. In diesem Interview gibt Katarina schon einmal ein paar Tipps ...
