Heute ist der Welttag der Ozeane. Der Tag, an dem wir auch über unseren Fischkonsum nachdenken sollten. Viele von uns haben ein besseres Gefühl, Fisch zu essen im Vergleich zu Fleisch. Liegt wohl auch daran, dass Hering, Lachs & Co einfach das Pech haben, dass ihr Kuschelfaktor nicht so hoch ist, wie der eines wolligen Kälbchens. Dabei hat Fischfang leider auch verheerende Auswirkungen auf unsere Ozeane und unser Klima.Alles, was ihr zum Thema Fisch und Nachhaltigkeit wissen müsst, hat Katarina Schickling von „Mein Konsumkompass“ hier aufgeschrieben.

Im April haben wir uns mit Marie-Theres getroffen. Marie-Theres Reisser ist Grafik-Designerin und Verlegerin. Wie ihr Bauchgefühl ihr gerade in der Verlagsbranche hilft, erfolgreich Bücher zu verlegen, wie sie sich als Kleinverlegerin in der Buchbranche durchkämpft, darüber hat sie mit uns gesprochen.

April, April, der macht was er will … Deswegen bin ich wahrscheinlich im April geboren. ;) Ich mag den April und ich mag sogar die Wetterkapriolen, die ja so typisch sind für den April. Aber natürlich liebe ich auch die Frühlingsvorboten und den Schwung, den die ersten wärmenden Sonnenstrahlen mit sich bringen. Und Ostern ist auch, hach! Es liegt einfach in der Luft: Es geht wieder los. … Hier kommen Ideen für einen energiegeladenen April.

In unserer Wohnkolumne @home zeigt euch heute Claudia ihre coole Wohnung in Tirol. Auf Instagram bloggt sie unter dem Namen tirolliving. Claudias Wohnstil ist ein ganz besonderer: Nicht nur gemütlich, sondern auch modern – eben im hippen Alpenstyle. Warum die gebürtige Flensburgerin heute in Tirol lebt, verrät sie uns im Interview, und auf ihren schönen Bildern könnt ihr einen Blick in ihre Wohnung werfen.

Könnt ihr euch noch erinnern? In meiner Kindheit gab es zu Hause immer „Abendbrot“. Alleine schon das Wort ist vermutlich irgendwie ausgestorben. Ich vermute, dass meine Kinder mit diesem Wort eigentlich nichts mehr verbinden. Jetzt, wo die Tage wieder länger werden und es draußen wärmer wird, habe ich mal wieder richtig Appetit auf eine Brotzeit am Abend. Mit diesen Rezepten für ein neu interpretiertes Abendbrot bekommt ihr bestimmt auch Lust ...

Mit Katarina Schickling verbindet uns schon eine lange Zusammenarbeit. Ihr Blog „Mein Konsumkompass“ ist für uns d i e Anlaufadresse, wenn wir uns informieren wollen, wie wir auch im Kleinen etwas verändern können. Denn Katarina ist nicht dogmatisch und sagt selbst von sich, dass sie nicht alles perfekt macht. Als Journalistin hat sie es sich zur Aufgabe gemacht, Missstände in unserer Konsumwelt aufzudecken. Am 22.2.2023 ist ihr neues Buch erschienen: Es geht um Lebensmittel – wie können wir diese fair und nachhaltig einkaufen. In diesem Interview gibt Katarina schon einmal ein paar Tipps ...